茂名市电白区地处广东省西部,属热带季风季候,这里光照充足、雨量充沛,为稻米的生长提供了优越的地理气候条件,是粤西地区最大的稻米生产基地之一。
2021年底,茂名市电白区丝苗米产业园成功入选2021年省级现代农业产业园建设名单。该产业园规划面积538.34平方公里,涵盖电海街道、霞洞镇、小良镇、林头镇和马踏镇5个镇。
其中,产业园项目由广东中轻枫泰生化科技有限公司牵头,茂名市电白茂新食品加工厂、茂名市冠美农业科技有限公司、茂名市电白区帝富种养专业合作社、电白区马踏金砂塘种养专业合作社共同参与建设。
记者走访中发现,电白区丝苗米产业园正加速建设中,通过产业融合、产业聚集,把水稻育苗种植、加工销售、仓储物流等有机融合发展,使全产业链条得到有效延伸。
科技助推丝苗米提质增效
时下正值晚稻栽插的黄金时期,位于林头镇的电白区丝苗米产业园品种示范展示基地里,数辆耙田机在田间穿梭,一筐筐新苗被货车运至田边,农户们顶着烈日抢抓农时插秧,为良田披上新的“绿装”。
林头镇电白区丝苗米产业园品种示范展示基地
“今年公司500亩早稻在7月份收割完成,平均亩产在900斤以上,晚稻预计播种200亩,其余用地会进行轮作。”该基地负责人,茂名市冠美农业科技有限公司董事长何浩然介绍,过去一年里,产业园在广东省农业科学院,华南农业大学等科研单位的指导下,陆续引进了“19香”“南晶香占”“软华优金丝”“虞香丝苗”“增香优889”等20多个丝苗米优良品种进行种植示范推广,稻米产量和品质明显提高。
来到霞洞镇大村村的电白丝苗米产业园种植基地,只见农户们正熟练地整理稻杆,苗圃区郁郁葱葱的新苗长势喜人。“这片是跟大村村新流转的434亩复垦水田,目前早稻已完成收割,未来几天我们将展开栽插晚稻的工作。”广东中轻枫泰生化科技有限公司项目负责人林晓告诉记者。
小良镇电白区丝苗米产业园种植基地
与此同时,位于小良镇的电白区丝苗米产业园种植基地也在进行秋耕。“在产业园资金的补助下,我们新购置了多台耙田机、插秧机、无人机,有效提高了作业效率以及降低了生产成本。”茂名市电白区帝富种养专业合作社负责人张惠表示,合作社除了种有330亩水稻,还对周边7000多亩水稻进行农业生产托管服务,涵盖播种、施肥、除草、喷药、收割等方面,让农户生产水稻每亩节省了100多元成本。
据了解,截至2022年底,电白区丝苗米产业园区域内水稻种植面积20.95万亩,总产值12.69亿元,其中第一产业产值2.89亿元,二三产业产值9.8亿元。在规划期内,以企业、合作社为载体聚集市场、资本、信息、人才等现代生产要素,电白区丝苗米产业园将加强稻米行业科技研发与创新,产业园农业科技支撑能力显著增强,加快科技成果转化,力争稻米良种覆盖率达96%以上,信息进村入户信息服务站全覆盖。
精深加工产业链条有效延伸
围绕基地建设、主体培育、科技创新、产品开发、品牌建设、联农带农等方面,电白区丝苗米产业园主要打造茂新稻米食品加工项目、中轻枫泰特色优质大米加工基地、冠美稻谷烘干加工储藏一体化示范基地及稻米储藏基地等14个项目。
冠美稻谷烘干加工储藏一体化示范基地
走进冠美稻谷烘干加工储藏一体化示范基地,映入眼帘的是偌大的生产线,在这里可对新收割的稻米进行烘干、除杂、去壳、谷糙分离、碾白、色选,包装等加工工序。“过去晒谷是农户的一大忧心事,不仅晾晒时间长,遇到下雨潮湿天气,稻米还容易出现霉变、发芽等问题。如今烘干稻米仅需20小时便可完成,时间缩短了2-3倍。”何浩然表示,新建成的加工生产线每天可产出30吨精米,加工效率提高的同时还改变了农户“看天吃饭”的问题。
在中轻枫泰特色优质大米加工基地建设现场,机器轰鸣此起彼伏,厂房地基基本完成,即将进入主体构造施工阶段。“目前我们已对生产加工设备及烘干设备已进行定制,待厂房建设完成便可进行组装。项目完成后基地能日加工300吨精米,预计今年10月可以迎来试产投产,后续也会研发米粉等精深加工产品。”林晓说。
茂新稻米食品加工项目冷库一角
另一方面,位于水东街道的茂新稻米食品加工项目,其中12000立方米的冷库即将安装完成。“这个冷库能容纳3000吨大米,在智能化控温控湿条件下,保存一年是完全没有问题的。”茂名市电白茂新食品加工厂项目经理吴林峰表示,随着日后大数据平台及信息溯源系统的逐步完善,公司储粮设施自动化与信息化水平将得到全面提升,能最大程度地降低粮食损失,为电白延长水稻精深加工产业链提供了坚实的保障。
【记者】马俊炜
【通讯员】朱良
【摄影】马俊炜 陈坚升
【来源】南方农村报 南方+